İstanbul’un meşhur restaurant zinciri Emirgan Group’un ünlü Chef’i Berke Kurtbay eşi İpek Kurtbay, Radyasyon Onkoloji Uzmanı Uzm. Dr. Eda Küçüktülü, Trabzon Adliyesi Cumhuriyet Savcısı Mustafa Ermayası ve Avukat Esra Kozoğlu Tonya Süt Kooperatifi’ni ziyaret ederek Osmanlı Salnameleri’ne konu olan coğrafi işaretli Tonya Tereyağı’nın ve süt ürünlerinin imalatını yerinde inceledi.
Kurtbay, Küçüktülü ve beraberindeki heyeti Tonya Süt Kooperatifi Yönetim Kurulu Baikan Yardımcısı Yunus Tekin Baki ve Tonya Belediye Başkanı Osman Beşel karşıladı. Baki Kurtbay’a fabrikayı gezdirirken, yetkililer de ürün imalatı hakkında bilgi verdi. Tonya Tereyağı ve süt ürünlerinin doğallığına, lezzetine hayran kalan Şef Berke Kurtbay, İstanbul’daki restaurantlarda Tonya Tereyağı’nı kullanacağını ifade etti. Berke Kurtbay ardından Trabzonspor Kulübü ve Trabzon Valisi İsmail Ustaoğlu’nu ziyaret etti.
ARTIK TONYA TEREYAĞI KULLANACAĞIM
Berke Kurtbay, Tonya Tereyağı’nın tereyağına bakış açısını değiştirdiğini ifade ederken, “Artık bundan sonra kendi işletmelerimde Tonya Tereyağı kullanacağım. Ayrıca her yere yayılması için de elimden gelen yapacağım. Ben bu ürünü gerçekten çok sevdim” dedi.
TONYA SÜT FABRİKASI VE ÜRÜNLERİ HARİKA
Tonya Süt Fabrikası’nı da çok beğendiğini dile getiren Kurtbay, “İşletme, fabrika çok güzel ve temizdi. Çalışanların titizliği dikkatimi çekti. Eski bir fabrika olmasına rağmen temiz oluşu çok önemli. Tabi bununla birlikte çok güzel ürünlerle karşılaştım” diye konuştu.
JEM DOĞASI HEM İNSANI ÇOK GÜZEL
Tonya’nın ender rastlanacak bir doğal güzelliğe sahip olduğunu da vurgulayan Berke Kurtbay şöyle konuştu: “Tonya benim ve eşimin çok hoşuna gitti. Havası, oksijeni muhteşem. Doğası ile birlikte Trabzon halkını çok sevdim. Burada temiz insanlar var. Burada çok güzel ağırlandık. İstanbul’a nazaran burada bir tık daha insanlık var.”
KUYMAK MUHTEŞEM BİR LEZZET
Trabzon’da tattığı lezzetlerden en çok kuymağı sevdiğini de kaydeden Berke Kurtbay, “Tonya Tereyağı ve peyniri ile yapılan kuymağa bayıldım. Muhteşem bir lezzet” dedi.
FENERBAHÇE’LİYDİ TRABZONSPOR’LU OLDU
Daha önce Fenerbahçeli olduğunu da kaydeden Berke Kurtbay, “Trabzon’a gelince buradaki sıcak insanları görünce, onların hayatlarının odak noktasına koydukları Trabzonspor’a olan bağları beni de Trabzonspor’lu yaptı. Bundan sonra artık Trabzonsporluyum. Trabzonspor formasını her zaman gururla giyeceğim. Heryerde de Trabzonsporlu olduğumu söyleyeceğim” şeklinde konuştu.
BAKİ: “BERKE BEY’E ÇOK TEŞEKKÜR EDERİZ”
Tonya Süt Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Yunus Tekin Baki, “İs tanbul’un meşhur restaurant zinciri Emirgan Group’un ünlü Chef’i Berke Kurtbay’ı Tonya Süt Kooperatifi’mizde ağırladık. Daha önce tattığı ve beğendiği ürünlerimizi yerinde görerek üretim prosesini inceledi. Osmanlı Salnamelerine konu olmuş coğrafi işaretli meşhur Tonya tereyağımızla yapılan kuymaktan yedi, çok beğendi. Restaurantlarımda bundan sonra Tonya Tereyağı’ndan başka tereyağ kullanmayacağının taahhütünü verdi. Berke Bey’in ziyaretine vesile olan Dr. Eda Küçüktülü Hanımefendiye ve diğer misafirlerimize çok teşekkür ederiz” şeklinde konuştu.
