Gecede, Şanlıurfa’ya özgü lebani, içli köfte, Urfa basma kebabı, Urfa çiğ köfte ve yöresel tatlılar ikram edildi. 100. Yıl Balık Restoran Sahibi Servet Özlü, “Pandemi döneminde vatandaşlarımız evlerinde bunaldı. Bir değişikliğe ihtiyaçları vardı. Biz de böyle bir organizasyon düşündük. Halkımız bir nebze de olsa stres attılar. Organizasyonumuza da yoğun ilgi gösterdiler. Tüm rezervasyonlarımız doldu. Teşekkür ediyorum” dedi. Özlü, Trabzon Büyükşehir Belediye Basın Yayın Daire Başkanı Selattin Aydınlı'nın doğum gününü de sürpriz yaparak kutladı.